INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
4 Filetes de pez espada
75 gr. De merluza
75 gr. De salmon
100 gr. De gambas
50 gr. De cebolla
3 dientes de ajo
Pimienta blanca
8 filetes de anchoa
2 cogollos de lechuga
ELABORACION
Picamos la cebolla y los ajos y los rehogamos. Incorporamos .todo el pescado desmenuzado,espolvoreamos con sal y pimienta y terminamos la coccion .Retiramos y dejamos enfriar. Extendemos los filetes y los rellenamos, envolviendolos.Lo hacemos e el horno precalentado a 160º durante 10 minutos.
Montamos el plato colocando un envuelto acompañado de cogollos aliñados con ajitos fritos y gambas peladas. Decoramos con las anchoas
Vaya,hoy pueden hacerse las parejas un original y bonito regalo dando a sus respectivas la dirección de tu bloog y que escuchen los videos publicados hoy.
A ver como me pongo yo ahora las pilas par seguir currando!, me he quedado colgada en las nubes.
Preciosisismos temas y geniales interpretes,pero esto es la constante en este bloog